Ditapis dengan
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Wisnu Cahyadi"
Analisis & Aspek Kesehatan : Bahan Tambahan Pangan
Dalam buku ini dibahas fungsi dan jenis BTP, BTP yang dilarang, serta alternatif BTP yang dapat digunakan. Serta dilengkapi dengan Standar Nasional Indonesia tentang kajian keamanan pemanis buatan, dan keputusan kepala Badan Pengawasan Obat dan Makanan RI tentang persyaratan penggunaan BTP pemanis buatan dalam produk pangan.
- Edisi
- Ed. 2, Cet. 3
- ISBN/ISSN
- 978-979-010-464-8
- Deskripsi Fisik
- xiv, 382 hlm.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 500 WIS a
Analisis & Aspek Kesehatan : Bahan Tambahan Pangan
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-526-251-3
- Deskripsi Fisik
- ix, 297 hlm.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 500 WIS a
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-526-251-3
- Deskripsi Fisik
- ix, 297 hlm.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 500 WIS a
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah